Cheese Macaroni Schotel

Cheese Macaroni in a smaller cup... produk jualan yang laris manis juga.Ayo silahkan dipesan yaaa, daripada repot buat sendiri, dijamin deh bakal ketagihan. Supaya tahu proses pembuatannya boleh juga diintip resepnya disini.

Cara :

1. Rebus makaroni hingga matang,

2. Tumis bw bombay dan bw putih hingga layu.

Masukkan daging giling sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan wortel. Aduk rata, setelah matang, angkat dan dinginkan.

3. Tuang susu, telur, garam, merica, pala ke dalam tumisan. Aduk rata. Tambahkan keju, maggi blok, makaroni. Aduk kembali.

4. Tuang rata adonan ke dalam pinggan tahan panas/loyang. panggang selama 40 menit.

5. Buat saus keju : lelehkan margarin lalu masukkan tp terigu sambil diaduk hingga menggumpal. Tuang susu dan keju sambil diaduk. Bumbui garam, merica dan pala. Aduk rata. Setelah mendidih, angkat lalu dinginkan. Tuang ke atas macaroni schotel yang telah dipanggang kurleb 15 menit lalu panggang kembali sampai matang

Muffin Keju

Entah kenapa penasaran aja dengan Muffin ini, buatnya kelihatan
mudah. dicampur, diaduk tapi hasil tergantung pengadukan lho.. katanya sih hanya 5 menit aduknya... yang pertama ini belum sukses menurutku sih..


Bahan :

175 gr tepung terigu (aku pake segitiga biru)
1 sdt baking powder
1/4 sdt soda kue
1/4 sdt garam
50 gr margarin dilelehkan
2 butir telur ayam dikocok hingga berbusa
100 gr gula pasir
100 gr keju cheddar parut
4 lbr daging asap dipotong kotak2 kecil untuk taburan atas (optional)
50 gr keju cheddar parut untuk taburan
 
Cara :

1. Campur dan ayak tepung terigu, baking powder, soda kue, dan garam.
2, Aduk margarin, telur ayam, gula sampai rata.
3. Tuang campuran margarin ke dalam tepung sambil diaduk rata.
4. Masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke dalam adonan.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin yang dioles margarin lalu tabur   
    dengan keju parut dan daging asap.
6. Panggang selama 30 menit dengan suhu 160 derajat Celcius.

Snow on the rocks

Sajian ini buatnya sangat mudah, karena seringnya buat jadi asal cemplung aja bahan trus diaduk ^^,

Bahan dasar :

6 sdm tepung terigu

2 sdm gula pasir

1 butir telur

air matang 200 - 300 ml sesuaikan dg kekentalan adonan

1/4 vanili bubuk (bila suka)

sukade warna warni/kismis (bila suka)

Gula halus untuk taburan

Cara :

Semua bahan diaduk rata, 

goreng dlm minyak panas sampai kuning kecoklatan,

dalam keadaan hangat taburkan gula halus dan

Sajikan 

Bi Plane Lost In The Forest

"Bi-Plane lost in the forest.." 

Terilhami oleh pesawat imut di FARMVILLE jadilah kue ini.. 
base cakenya browkus coklatnya NCC 
hiasannya simple aja.. 
ini kue sebenarnya kue latihan untuk ultahnya Raditya bulan Desember lalu.. hehe... habis anaknya gak ada request apa2 buat temanya....ya udah Mamanya bikin aja seperti ini.... ^^,